Vino rosso siciliano

Vino rosso siciliano

Un abbraccio del sole di Sicilia in ogni sorso

Nzulu è molto più di un passito; è una poesia liquida che narra la storia e l’amore per la terra siciliana. Prodotto seguendo la più antica tradizione dell’appassimento naturale, questo vino racchiude la quintessenza delle uve autoctone, distillate in un nettare d’oro ambrato. Al naso, Nzulu dischiude un bouquet intenso e avvolgente, dove spiccano le note di miele, fichi secchi, scorze d’arancia candite e datteri. Al palato, è un’esperienza sensoriale indimenticabile: morbido, vellutato, con una dolcezza naturale perfettamente bilanciata da una vivace acidità che ne allunga il finale, lasciando un ricordo persistente di frutta candita e spezie dolci. Ogni sorso è un viaggio tra i vigneti baciati dal sole, un tributo alla dedizione di chi, come i nostri “nonni”, lavora con passione per creare un capolavoro. Nzulu è l’essenza della convivialità, un passito che riscalda il cuore e delizia il palato.

40,00  IVA inclusa

Ideale per:

DOLCI

UN REGALO DI GUSTO

CON CIOCCOLATO

Scheda tecnica

ORIGINE

Italia, Sicilia

TIPO DI VINO

Rosso

VITIGNI

Blend esclusivo di Perricone, Syrah e Nero d’Avola

VENDEMMIA

Raccolta manuale eseguita nelle ore più fresche della giornata per preservare l'integrità aromatica e prevenire fermentazioni precoci.

AFFINAMENTO

La fermentazione viene arrestata per mantenere la naturale dolcezza del frutto e la gradazione viene portata a 17% Vol. Segue un riposo in vasche d'acciaio o botti per armonizzare il bouquet.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: Oro colato con brillanti riflessi ambrati e caldi. Bouquet: Intenso e avvolgente. Emergono prepotentemente note di albicocca disidratata, scorza di cedro candita, datteri e il tipico sentore di zagara (fiore d'arancio) siciliana. Gusto: Pieno, mielato e vellutato. Nonostante l'elevata dolcezza, la sapidità minerale del suolo siciliano regala una chiusura pulita e lunghissima.

SIGILLATURA

Gommalacca pregiata (favorisce la micro-ossigenazione e la maturazione ottimale)

Gradazione Alcolica

17 % vol.

VOLUME LIQUIDO

750 ml

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